Η Διαδρομή του Κρασιού των Λιμνών
Η διαδρομή των Λιμνών συμπίπτει γεωγραφικά με τις αμπελουργικές περιοχές της Δυτικής Μακεδονίας. Το κλίμα χαρακτηρίζεται από χαμηλές θερμοκρασίες και σημαντικές χιονοπτώσεις κατά τη διάρκεια του χειμώνα, ενώ το καλοκαίρι, υπάρχουν συχνές ισχυροί άνεμοι από τα βόρεια. Τα οινοποιεία στη Διαδρομή του Κρασιού των Λιμνών είναι: Ο Αμπελώνας Καμκούτη η Βογιατζής Estate και Οινοποιείο Zande στο Βελβεντό Κοζάνης. Ένα εύγευστο πολύχρωμο ταξίδι στον κόσμο του κρασιού Ο οινικός τουρισμός προσφέρει μια ξεχωριστή εμπειρία στη φύση σε όσους επιθυμούν να μάθουν για τις τοπικές μεθόδους καλλιέργειας αμπελιού και της αγροτικής ζωής. Ο επισκέπτης μπορεί να συλλάβει τη γεύση της ζωής στην ελληνική ύπαιθρο από την διαμονή τους σε μικρά παραδοσιακούς ξενώνες και μαθαίνοντας για τις αμπελουργικές μεθόδους και τις τοπικές διαδικασίες ζύμωσης για την παραγωγή κρασιού. Πίνοντας ένα ποτήρι κόκκινο ή λευκό κρασί στην ειρηνική ελληνική ύπαιθρο, με υπέροχες μυρωδιές παρασύρεται στον αέρα, αισθάνεται κανείς ότι η ζωή αποκτά πραγματικό νόημα της στην εκτίμησή της το πιο απλό, ακόμα πιο πολύτιμο απολαύσεις! Διαδρομές του Κρασιού στη δυτική Μακεδονία Η παράδοση της οινοποιίας είναι μια μακρά και πλούσια ένα στην Ελλάδα, όπως συμβαίνει με όλες τις χώρες βρέχονται από τη Μεσόγειο. Το κρασί δεν συνδέεται μόνο με τις διατροφικές συνήθειες των Ελλήνων, αλλά και με τις θρησκευτικές και λαϊκές παραδόσεις που συνδέονται με την πολιτιστική κληρονομιά της. Οι Δρόμοι του Κρασιού είναι μια ειδική μορφή του αγροτουρισμού με σκοπό τη διατήρηση και προώθηση αυτής της κληρονομιάς. Υπάρχουν επιλεγμένες διαδρομές για τους ταξιδιώτες να ακολουθήσουν, τα οποία περνούν μέσα από τις πιο γραφικές αμπελουργικές περιοχές και οινοποιεία. Οι επισκέπτες είναι ευπρόσδεκτοι να δοκιμάσουν τοπικά κρασιά που συνοδεύεται από παραδοσιακούς μεζέδες , και να εξερευνήσετε τα παραδοσιακά χωριά, τους αρχαιολογικούς χώρους, μουσεία, κλπ Αυτή η πρόσφατα αναπτυγμένη μορφή τουρισμού παρουσιάζει αντάλλαγμα για το φυσικό περιβάλλον και προσφέρει στους επισκέπτες την ευκαιρία να μάθουν για κάθε προορισμό μέσω της τοπικής οινολογίας και την αμπελουργική παράδοση. Υπάρχουν εστιατόρια, ταβέρνες, ουζερί και ξενοδοχεία κατά μήκος του τρόπου που προσφέρουν παραδοσιακά υψηλού επιπέδου φιλοξενία και προσφέρει στους επισκέπτες μια καλύτερη εικόνα για τη γη και τον πολιτισμό της Ελλάδας. |